北京各大茶楼品铭茶

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翻阅京城下午茶地图 咖啡馆简餐店 蓝蛙:三里屯VILLAGE的建筑森林里一个视野并不算宽阔的所在。如果你恰巧从电梯或楼梯走上三层,尤其是面对这么一大片露台,恰好又是一个懒洋洋的下午,你一定会萌生出停下来坐一会的想法。尤其春天里讨厌的大风天刚过去,身旁都是和煦的入夏微风,经过三里屯百转千回的一个又一个的来自世界各地的品牌气场,坐在这里的并不算有多精致的黑色藤椅上,咖色的遮阳伞下,哪怕只是一份薯条和一杯冰咖啡,都是享受,况且这里的美式薯条还好吃极了。 烈酒、鸡尾酒、葡萄酒、咖啡、果汁、茶、奶昔、雪泥等等饮品几乎让人眼花缭乱。健康一些的则是各种鲜榨果汁:桔汁、苹果汁、西柚、番茄、蔓越莓,每杯30元

重庆茶馆里的老龙门阵

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  成都是一个三步一茶馆,五步一茶园的城市,每天都有很多人坐在茶馆里。与之相邻的重庆,茶馆不像成都那么普遍,这可能是地形的局限所致。重庆是山城,城在山上,坡坡坎坎,平地不多,只要有一点像样的平地,一定会弄来修大房子,一定会是比较重要一点的去处,喝不喝茶有什么要紧呢?成都的茶铺一般占地都比较大,桌子很多,一张桌子周围放上七八张竹*椅也常见,这对重庆这样地貌狰狞的地方来说,的确是太奢侈了。不过,好在重庆人本身也不像成都这么闲,即便什么事情也没干,每天就是爬坡上坎也已经够意思的了。赶路啊赶路啊,有碗老荫茶也就足够了。所以,以前重庆最多的是老荫茶摊。   我怀念早年的重庆老荫茶摊,那是世界上最感人肺

大话成都茶馆

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  我国历来有"最大的茶馆在四川、四川最大的茶馆在成都"的说法。旧时成都最大的茶馆有三厅、四院之巨,设茶位达一千余只之多,蔚为壮观。   成都人喜爱喝茶,茶民之普及、嗜茶之程度超过了驰名中外的产茶大省、四川的紧邻--云南省。成都人早起清肺润喉清茶一碗;酒后饭余消食除腻清茶一碗;劳作之余解乏提神还是清茶一碗;三二至好海阔天空也是清茶一碗;亲朋邻里消释纠纷当然也是清茶一碗。   成都无论市区、乡镇、闹市、野外,大者茶馆,小者茶摊,比比皆是。仅有音乐伴茶的"音乐茶座"就有数百家之多。直至现代生活快节奏的今天,成都人的"闲气"仍在,"好茗"依旧。据说每年消耗的茶叶数量就达数万吨之多。   (1)旧成

驰名中外的宋园茶艺馆

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外观传承古朴韵味 宋园茶艺馆始建于1991年7月,地处历史文化名城、国际大都市上海市闸北区中部商业文化中心城区,与闸北公园、东方明珠一条街、沪北永乐成、闸北体育场、上海马戏城、大宁灵石绿地毗邻,是闸北中部文化、旅游休闲群落中的一株瑰丽之花。宋园茶艺馆经过三次扩建,总面积达到2400平方米,近来又对内部进行了改造,在传承古朴韵味的同时,也注入了新的时尚元素,经过巧妙完美的融合,更加凸现出雅致、温馨的舒心感觉。 宋园茶艺馆是在我国都市茶道、茶艺馆悄然兴起的初期而投建的一座特色茶艺馆。在建馆伊始,就明确提出三项服务宗旨:一是为弘扬祖国传统,促进中华的发展;二是以“茶人精神”

回顾广州早茶百年发展历史

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  在咸丰同治间有一种馆子叫“一厘馆”,它的设备很简陋,木桌板凳,供应糕点,开口挂一个木牌子,写着“茶话”两个字,为客人提供一歇脚叙谈,吃东西的地方,后来出现了“茶居”,“居”就是“隐”即躲起来,也是为了提供一些有闲的人消磨时间的好去处,后来规模大了才改名成茶楼。当时佛山经营茶楼的人,都买下土地建几层高的茶房,然后全栋用来经营大型茶楼,大茶楼越来越多,此后,广东人开始有上茶馆的习惯了。还有一种叫“二厘馆”也供同样的点心,区别在于价格和设备,茶楼的茶资要三分六厘,而二厘馆的茶资只需要二厘,相差甚远,足足十六倍。老式茶楼有些分等级,楼上比楼下的贵,因楼上有空调(或电风扇)而且地方较宽敞之故。  

信阳茶艺

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  信阳市从1992年开始连续举办了十一届“中国信阳茶叶节”,2004年信阳市委、市政府提出突出城市个性,把信阳打造成“中国茶都”的战略决策,“中国信阳茶叶节”更名为“中国茶都-信阳茶文化节”,并从第十届中国信阳茶叶节开始组织举行“茶道茶艺表演比赛”,各代表队表演了借鉴功夫茶的紫砂壶冲泡法、玻璃壶冲泡法及盖碗冲泡法、玻璃杯冲泡法等不同形式的信阳毛尖茶艺及功夫茶艺等,进一步促进了信阳茶叶产业发展和茶文化的普及,现代茶艺馆不断增加,信阳市区已有文新、贤居、五云、茶香阁、东篱、茶

汉中茶馆与茶俗

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  汉中城乡除了商店每日顾客人来人往,红火的地方就算茶馆了。茶馆是人们谈心议事和会友的好地方,许多生意人以饮茶为名寻信息,谈买卖,讲价格,拍板成交。也有远地农民进城办事,坐进茶馆歇息片刻,顺便倒一碗茶提神解乏。至于闲老无事者,更是茶馆的常客。   解放前后,汉中的茶馆设备很简单,仅有桌凳、火炉、水壶和茶具,但店家招徕茶客十分殷勤,语言谦恭,态度和蔼,使人宾至如归之感。近几年有些茶馆新设棋类、纸牌、画报、书刊、收播新闻、音乐节目,或邀请艺人说书,活跃茶客文化生活。这类文艺茶馆增添了茶客的雅兴,是一种崭新的茶俗,很受欢迎。   在乡村,一家一户也是一个茶馆,不仅自己养成喝茶的习惯,还形成“客来先

茶馆欣赏与品尝

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大家会馆始建于2005年月,为国广一叶斥资300多万元建设完成。会馆座落于广达路金源广场31层,乃福州城市中心唯一百米高层景观的高级商务会馆。   会馆为国广一叶装饰机构首席设计师叶斌所设计,该设计作品荣获2006年福建省室内设计大奖赛公装工程类作品唯一最高奖。会馆为复式结构,设施完善;各式仿古家具,无可挑剔;雅致室内和开放户外景观空间互融,室内清幽静溺,室外城市全景尽收眼底,处处设计皆有养生科学道理,这是大家会馆设计独出心裁别具一格于茶艺界居作。   同时,大家会馆夜间有完善之停车场所,还适宜举办企业商务会议、社交活动等,已成为企业事业单位商务会议、媒体发布会、年会的理想场所,并承办了多场

北京南城将建「奥运大茶馆]

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  二00八年之前,闻名海内外的北京市宣武区马连道茶叶一条街将被提升为一个以茶叶为特色的综合性采购中心。届时,这里将成为各国游客和教练员、运动员品茶、购茶以及观赏茶艺表演、体会中华茶文化的「奥运大茶馆」。     香港中通社北京十二月十日电,十日北京市宣武区举行「马连道采购中心区城市设计方案征集」新闻发布会,未来的马连道采购中心区将重点发展采购与会展、茶叶茶饮、品牌商业、医药保健、图书文化等五个园区。而茶叶经营仍将成为改造后的马连道的一大特色和亮点,这里将被打造成全球茶叶交易的中心。     马连道采购中心区位于北京城南宣武区,总占地面积达八十二公顷。此地将建一座中国茶叶大厦,占地面积约两公

苏州茶馆:“监狱式”茶吧,消费者“坐牢”

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苏州市一家“监狱式”休闲茶吧将正式营业,从8月12日试营业以来,每天都是顾客满员。 据介绍,这家位于苏州市观前街上的休闲茶吧是一位台湾人所开,室内设计完全参照监狱模式,每个包间就是一个单独的“牢房”,门上还有铁链子和幽默的“罪行介绍”,服务员则穿着仿制警服上岗,一些消费者表示,到这里消费主要是感觉比较新奇好玩,而且消费价格也很适宜。